Белковая диета для похудения

Быть стройной – это мечта каждой девушки. Особенно в наше время, когда превозносится культ тела. Изящные формы, стройные ножки, хрупкие плечи, плавная линия талии – все это выглядит по современным нормам эстетично и привлекательно.

Но чтобы добиться такой худобы и стройности необходимо иметь, если не маленький процент подкожного жира, то хотя бы тот, который вписывается в норму. Более того, необходимо, чтобы этот жир «распределялся» равномерно по всему телу и не накапливался чрезмерно в каких-либо местах, которые впоследствии становятся проблемными.

Поскольку наша форма зависит от того, как мы питаемся и как тратим полученную энергию, достичь вышеописанной кондиции можно лишь правильно питаясь и правильно истрачивая калории из этой пищи. А если ваше тело накопило и продолжает накапливать жировые отложения, то по всей вероятности что-то в этой схеме у вас не работает.

Таким образом, вам необходимо принять комплекс мер, включающий диету и физическую активность. Одной из популярных нынче систем питания является – белковая диета для похудения. Что она собой представляет и какие принципы ее соблюдения?

Особенности белковой диеты

белковая

Если мы рассматриваем процесс похудения, то первое, что следует отметить – человек так просто не набирает вес. К этому во внушительной степени приводит именно питание. Например, оно может иметь низкую пищевую ценность, недостаточную для нормальной жизнедеятельности. Таким образом, такой едой вы никак не можете насытиться и остаетесь голодны.

Перейдя на белковую диету, вы кардинально меняете основу своего рациона. Теперь половина все вашей еды будут белковые продукты, которые критически важны не только для похудения, но и для сохранения здоровья.
Но также очень важно понимать, что какую диету вы бы не выбрали без внесения корректив в вашу дневную активность соблюсти ее, а тем более получить результат, будет сложно.

Итак, особенности белковой диеты:

  • Три основных приема пищи и перекусы между ними.
  • Питание дробное, не реже чем через каждые 3-4 часа.
  • 40-50% дневного рациона должны составлять белковые продукты.
  • Не ограничиваются овощи, зелень, которые важны для хорошего пищеварения.
  • Фрукты в качестве перекусов между приемами еды.
  • Орехи, семена.
  • Правильные источники углеводов на завтрак, обед и ужин.

Белковая диета на неделю

Формируйте ваш недельный рацион на основе указанных ниже белковых продуктов.

белковая

Во-первых, это мясо и рыба. Естественно, нужно строить рацион вокруг нежирных продуктов. Например, вы можете себе позволить жирную рыбу, но не на каждый прием пищи, а лучше 2-3 раза в неделю. С мясом дела обстоят аналогично. Свинину есть можно, но нельзя питаться ею три раза в день – хватит съесть 1 порцию 2-3 раза в неделю. В остальные же дни стоит отдавать предпочтение наименее жирным источникам белка. Выбирайте говядину, курицу, индейку, крольчатину. Из рыбы – минтай, хек.

Во-вторых, кисломолочные и молочные продукты. Кефир, творог, натуральный йогурт, сыр – это, то, что может быть в вашем рационе каждый день.

В-третьих, яйца. Помимо белка в них содержится очень много других полезных компонентов, поэтому яйца стоит употреблять каждый день. Вы не переборщите, если будете съедать 2 яйца ежедневно в любом виде.

В-четвертых, растительный белок. Он содержится в крупах, бобовых, грибах, орехах, семенах, в меньшей степени в овощах и фруктах.

Чтобы диета была полноценной в ней должны быть продукты, богатые углеводами.

Естественно, это может быть хлеб и всевозможная несладкая выпечка, которая идет в дополнение к основному блюду (например, булочки, лаваш, лепешки, хлебцы) и которые мы так сильно любим.

белковая

Однако нужно понимать, что если вы приготовите вкусный, ароматный гарнир к мясу, скажем наваристую кашу из гречки или исключительно приятную для нашего ЖКТ овсянку, то хлеба для полного насыщения может и не понадобиться или потребуется только немного. Что будет плюсом, вы точно не переедите, и еда быстро переварится, подарив вам легкость!

Делайте гарнир всегда – на обед и ужин. Выбирайте гречку, рис, овсянку, пасту, картофель пюре.

Источниками углеводов также являются овощи, и, пожалуй, это хоть и последний пункт, но самый главный – чем больше в вашем рационе овощей, тем здоровее и красивее вы будете, и тем меньше будете съедать еды, не несущей пользы. Ешьте овощи каждый день.

Ну и одни из наиболее приятных источников углеводов – фрукты. Мало того, что они полезны и вкусны, так еще и сладкие. Ешьте фруктов до насыщения и вам не будет хотеться высококалорийных десертов.

Третий компонент белковой диеты – жиры.

Нужно понимать, что часть жиров мы употребляем вместе с другой пищей – мясом, рыбой, молочными продуктами. Это животные жиры. Нам для полноценной работы организма нужны также и растительные жиры, источниками которых выступают орехи, семена, некоторые овощи. Съедайте по несколько орехов в день, используйте растительные масла для заправки салата.

Минусы белковой диеты

Сама по себе диета не может быть плохой или хорошей. Некоторым людям удается похудеть и «на консервированных ананасах», хотя любому понятно, что это неправильно и не может организм из ананасов себя возобновлять. Но люди похудели, хотя и, конечно, это был стресс для них.

белковая

Если формировать меню из белковых продуктов, то можно констатировать, что риски нанести вред своему телу сведены до минимума. Нюансы могут возникнуть в плане практики. Таким образом, из минусов – необходимо плавно начать менять свой привычный рацион и привыкать к мясным и белковым продуктам. Последние являются тяжелыми для нашего организма, важно не переусердствовать и найти свою норму.

Во-вторых, на время диеты нужно быть максимально внимательным к своему телу, эмоциям, мыслям, стараться распознавать, когда что-то идет не так и когда возможно, выбранное вами питание вам не подходит. Стоит отложить все важные дела (переезды, карьеру, трудную работу) и заняться просто собой.

Плюсы белковой диеты

белковая

Естественно, это диета, максимально приближенная к жизни. Она очень подходит людям, которые много двигаются, занимаются спортом и, конечно же, тем, кто хочет «стать легче».

Ее легко формировать, так как всегда есть альтернатива каждому продукту. Например, захотелось сладкого – съели фрукт, чувствуете упадок сил – хорошо пообедали мясом и правильным гарниром. Хотите чего-то легкого и заряжающего – можете сделать салат. Нужна энергия на целый день – сделали утром большую порцию овсянки и забыли про еду до обеда.

Такую диету несложно соблюдать всегда, ведь она позволяет перестроить организм в правильное русло – к употреблению полезных продуктов.

Меню на день

белковая

Примерное меню белковой диеты на день может выглядеть следующим образом:

  1. завтрак – овсяная каша на молоке (4-5 ст. ложки сухого «Геркулеса» и 250 г молока)
  2. перекус – горсть винограда, несколько ломтиков твердого сыра, чай (лате)
  3. обед – гречка (100 г вареного продукта), куриная грудка (в тушеном виде, 200 грамм сырого продукта), салат
  4. перекус – йогурт натуральный со свежими или замороженными ягодами, орехи
  5. ужин – запечённое филе рыбы (200 г сырого продукта), рис с овощами (150 грамм готового продукта), салат
  6. вечерний перекус – творог подслащенный (150 грамм), чай.

А уж какие предлагает белковая диета рецепты, то тут ваши вкусовые рецепторы точно не соскучатся. Вы можете готовить куриный шашлык, маринованный в пряных травах, жарить стейк лосося на гриле, есть морепродукты и при этом никогда не отказывать себе в сладком – в фруктах. Из всех диет, белковая, отлично насыщает и может стать вашей системой питания на всю жизнь!

 

Поделиться:

Комментарии: