Фрукты для похудения

Многие худеющие предпочитают отказываться от фруктов на диете, так как последние содержат быстрые сахара, возбуждающие аппетит. Но это не совсем справедливое ограничение, ведь фрукты не только помогают в похудении, но и обогащают наше тело витаминами.

Очень важно знать, какие фрукты едят для похудения и в чем их эффективность в борьбе с лишним весом. Ниже представлен список самых диетических:

фрукты

Грейпфрут. Это сочный тропический фрукт, который в своём составе содержит минимальное количество сахара. Более того, этот сахар очень медленно усваивается организмом, не успевая отложиться на проблемных зонах.

Кроме того, в грейпфруте очень много клетчатки, что отлично насыщает. Если вы на диете и хотите утолить голод, «съев что-то, не поев», то это отличный вариант.

фрукты

Яблоки. Также как и другие фрукты, они возбуждают аппетит, если их есть в сыром виде. Но если запечь яблоки в духовке, то они намного легче усваиваются, не провоцируют скачки глюкозы и обеспечивают сытость надолго. Чтобы было вкусно и сочно, необходимо перед запеканием добавить в ёмкость с яблоками немного воды.

фрукты

Апельсин. В нем также содержится много пищевых волокон и оптимальное количество сахара, поэтому данный фрукт и вкусный, и довольно диетический. Кроме того, это один из самых лучших источников витамина С.

фрукты

Ананас. Непонятно откуда появилась информация, что ананас сжигает жир в организме, однако на самом деле он только улучшает процессы пищеварения, а отложенные жировые запасы никуда не деваются. Так что есть смысл употреблять ананас с различными блюдами, в том числе с мясными и жирными.

фрукты

Банан. Девушки на диете всячески отказываются от этого фрукта, аргументируя это его сладостью, крахмалистостью, калорийностью. Но на самом деле, банан очень полезен и может заменить полноценный приём пищи. Это удобный, здоровый перекус в дороге. В нем много клетчатки и лёгкая текстура. В паре бананов содержится не более 300 калорий. Включив их в дневной рацион, вы обеспечите тело энергией, которая потратится на процессы жизнедеятельности и точно нигде не отложится.

Таким есть список фруктов для похудения, но нельзя сказать, что это полный перечень. Даже если вы на диете, ограничивать себя в некоторых фруктах есть смысл, однако вовсе отказываться от них – нерационально.

Рецепты из фруктов

Если вы очень хотите фруктов, но и опасаетесь за свою фигуру, то приемлемый вариант комбинировать их с белковыми продуктами. Например, с кисломолочными – творогом, йогуртом, кефиром. Последние стабилизируют уровень сахара в крови, нейтрализуя при этом действие фруктозы.

Фрукты можно употреблять как в сыром, так и обработанном виде. Например, цитрусовые и тропические лучше есть сырыми, делать из них соки, коктейли, смузи. Привычные нам садовые (яблоки, сливы, груши) – можно есть как сырыми, так и варить компоты, делать сок или запекать.

Смузи из фруктов для похудения

Смузи представляет собой густой напиток, приготовленный из измельчённых в блендере фруктов, ягод и овощей с добавлением сока.

фрукты

Если во время приготовления традиционного фруктового сока, большая часть компонентов остаётся непригодной для употребления, то смузи позволяет готовить фрукты вкусно и без отходов.

Для похудения исключительно полезен зелёный смузи, который готовится из киви, шпината, банана. Также можно поэкспериментировать с цитрусовыми, сделав смузи на основе апельсина, грейпфрута, клубники. Очень вкусными получаются ягодные смузи, которые можно назвать своеобразной витаминной бомбой.

Коктейль из фруктов для похудения

Фруктовые коктейли для похудения – это настоящая панацея на диете.

Во-первых, они отлично насыщают и совершенно отбивают желание есть сладкие десерты и прочие вкусности, коих на диете лучше не употреблять. Недаром ведь – есть такая система питания, как фрукторианство, которая предполагает формирование рациона на основе только плодов и ягод.

Во-вторых, в них содержится очень много витаминов, что оздоровляет организм.

фрукты

Но нужно помнить, употребление только фруктов – а это преимущественно глюкозы – не является примером сбалансированного питания. Обязательно нужно добавлять в рацион и белки, и жиры, чтобы не было сильной нагрузки на поджелудочную железу.

Из коктейлей наилучшими вариантами могут быть фреши:

  • апельсиновый;
  • морковно-яблочный;
  • ананасовый;
  • яблочно-грушевый;
  • огуречно-лимонный;
  • из яблок и дыни;
  • яблочно-сельдереево-свекольный.

Употребление каких фруктов стоит ограничить?

Если вы хотите похудеть, то стоит уменьшить порции тех фруктов, которые содержат в себе наибольшее количество глюкозы. В первую очередь это виноград. Помимо наличия сахара, виноград очень долго переваривается в кишечнике, тормозя метаболизм.

фрукты

Таким образом, если съедите много винограда, то уже и нет смысла наедаться другой едой, так как она будет слишком медленно перевариваться, нарушая работу кишечника. На диете об этом стоит помнить.

Лучшим вариантом будет съесть виноград на завтрак, так же как и другие сладкие фрукты – груши, сливы, абрикосы, персики, нектарины. Тем не менее, не стоит игнорировать порции. Оптимальное количество фруктов, которые вы можете съесть без вреда для фигуры, должно высчитываться индивидуально.

Правила употребления фруктов

Это вопрос, который по своей важности занимает чуть ли не первое место, ведь если съесть немного плодов, но в неправильное время, то их эффект может быть даже негативным.

Во-первых, не мешайте фрукты с остальными продуктами, чтобы не тормозить процесс переваривания пищи.

Во-вторых, ешьте фрукты на голодный желудок. Благодаря содержанию фруктозы – они быстро и качественно насыщают. Если кушать их на завтрак, то вы однозначно меньше съедите другой еды на протяжении дня.

В-третьих, не используйте фрукты в качестве десерта. Съеденные после основного приёма пищи, они не перевариваются, вызывая в желудке брожение. Употреблять их лучше спустя 3 часа после еды.

Правила выбора фруктов

Во-первых, фрукты лучше покупать на рынке, у фермеров. Даже несмотря на относительную дороговизну плодов. Супермаркеты, как правило, закупают товары в больших объёмах, а это не всегда гарантирует качество продуктов. Тем более, крупные поставщики не могут себе позволить не использовать удобрения.

фрукты

Во-вторых, не стоит покупать самые красивые, ровные, глянцевые плоды. Если они без природных дефектов, то наверняка содержат химикаты. Натуральные плоды имеют запах, ни с чем не сравнимый, неподдельный. А вкус фермерских яблок – насыщенный. Если яблоко ничем не пахнет, не имеет ни аромата, ни вкуса, то это явно не лучший выбор.

Постарайтесь найти ответственного продавца, у которого вы сможете регулярно покупать яблоки и быть уверенными в их качестве.

Сладость фруктов обеспечивает сытость, хорошее настроение и моральное спокойствие, поэтому такая диета – это просто находка для худеющих, которые любят баловать себя сладким, но и стремятся иметь здоровый вес.

Фруктоза лучше насыщает, да и фруктов тяжело переесть, даже физически. Но все-таки, несмотря на пользу, в меню фруктовой диеты не должны быть только фрукты. Нужно обеспечить баланс нутриентов. Добавить белок (нежирное мясо, рыбу) и полезные жиры (растительные масла, орехи, семена).

Поделиться:
Комментарии: