Полезные продукты для сердца и сосудов

Сердце является ключевым органом кровеносной системы. Его ещё называют «естественным насосом», который обеспечивает движение крови по сосудам. Возможности этого довольно небольшого органа (в среднем 240-330 г) впечатляют: сокращаясь от 55 до 70 ударов за минуту, он способен переливать до 5 л крови.

Часто наше сердце подвергается достаточно большим нагрузкам, которые связаны со стрессом, плохим питанием и отсутствием тренировок. Отрицательное влияние также оказывают плохая экология и вредные привычки. В результате сердечные мышцы не получают необходимых питательных веществ, начинают изнашиваться, а вместе с ними изнашиваются и стенки сосудов, теряя свою эластичность.

Более того отрицательно влияние могут оказывать и продукты с повышенной жирностью, а также некоторые приправы и добавки. Мы решили разобраться, как избежать отрицательного воздействия на сердечно-сосудистую систему и всегда держать ее в тонусе.

Какие продукты полезны для сердца?

Чтобы обеспечить стабильную работу этого органа, поддерживать его, необходимо включать в рацион полезную еду. Это, например:

продукты для сердца

  • Авокадо – отличный источник качественных растительных жиров, с помощью которых снижается уровень холестерина и очищаются сосуды. Помимо того в авокадо содержатся витамины группы В, ферменты, железо, медь.
  • Грейпфрут – очищает сосуды, нормализирует работу ЖКТ, улучшает усвоение пищи.
  • Яблоки – содержат вещества, способные выводить токсины из нашего тела. Употребление яблок снижает риск возникновения опухолей, способствует выводу лишней жидкости из тела, а также приводит в норму давление.
  • Гранат – кладезь клеток, которые защищают от старения и повреждения клеток. Он также очищает сосуды, нормализируя кровообращение.продукты для сердца
  • Льняное масло – имеет в своём составе полезные кислоты – Омега-3. Предотвращает образование тромбов.
  • Океаническая рыба (лосось, сельдь) – также содержат мононенасыщенные кислоты, которые уменьшают риск возникновения инфаркта.
  • Тёмный шоколад с высоким содержанием какао (свыше 70%).
  • Орехи (грецкий, фисташки) – рекомендовано для улучшения работы сердца.

Какие продукты полезны для сосудов?

Чтобы сердце работало полноценно, специалисты советуют придерживаться так называемой «средиземноморской диеты». Она богата на растительную пищу, рыбу, фрукты. Все это делает такой рацион анти склеротичным. В состав такой диеты также входят изделия из цельного зерна, а также полезные кисломолочные продукты и растительное (оливковое) масло.

продукты для сердца

Стоит отметить, что важно не только употреблять правильные продукты, но и сделать питание сбалансированным. Если вы здоровы, то вам вполне подойдёт классическая схема 3-х или 4-х разового питания, однако у людей, которые имеют некоторые отклонения в работе сердечной мышцы, рацион может состоять из 5 небольших приёмов пищи на день.

Продукты полезные для сердца при аритмии и для очищения сосудов – соки из свёклы, моркови. Они избавляют тело от токсинов и являются крайне полезными для кроветворения. Можно делать как сок, так и нарезать салат. Желательно использовать свежие овощи, заправлять растительным маслом.

Для профилактики заболеваний сердца готовьте напиток из корня девясила, овса, мёда, на основе воды. Для приготовления – промыть овёс и залить водой, вскипятить настаивать. Затем добавить мелко порубленный корень и залить полученным настоем. Дать настояться два часа, добавить мёд. Употреблять 2-3 раза в день до еды.

Ниже представлен список наиболее полезных продуктов питания при определённых заболеваниях:

продукты для сердца

  1. При повышенном давлении, атеросклерозе, ишемической болезни сердца показано употреблять растительную пищу, каши, есть полезные источники белка – морепродукты, творог. Противопоказаны животные жиры и продукты с высоким содержанием жира (всевозможные кулинарные изделия, колбаса, копчёности).
  2. При стенокардии показаны фрукты и овощи (приготовленные или мелко нарубленные сырые). Полезно есть всевозможную зелень (петрушку, шпинат, салат), орехи, вчерашний хлеб, крупы, рыбу и морепродукты, а также чаи и кисло-сладкие соки. Не рекомендовано есть жирные мясные продукты, чрезмерно солёную еду, свежеиспечённые изделия, консервы, лук и чеснок.
  3. Людям, у которых наблюдается недостаточное кровообращение, необходимо есть фрукты, овощи, кисломолочные продукты. Также полезно есть сухофрукты (в частности, курагу), компоты, зелень, орехи. Противопоказана выпечка, грибы, отвары мясные, овощные. Не рекомендовано есть острые специи, какао, шоколад.

Продукты вредные для сердечно-сосудистой системы

Главная причина заболеваний сердечной мышцы – это ухудшение состояния сосудов, по которым нарушается естественный кровоток. Это приводит к образованию тромбов, которые являются причиной инфарктов. Риск инфаркта повышают свинина и говядина, трансжиры, обжаренная еда, копчёности.

продукты для сердца

Также вредно употреблять поп-корн и фаст-фуд, для приготовления которых используются твёрдые жиры. Нормальная работа сердечно-сосудистой системы достигается благодаря ограничению употребления соли. Последняя задерживает воду в организме и приводит к проблемам с сосудами.

Пряная пища, всевозможные маринады, уксус также являются противопоказанными к употреблению. Они приводят к перевозбуждению сердечного нерва, чрезмерной наполненности артерий.

Вышеописанные продукты для сосудов полезные не являются панацеей, если заболевание прогрессируют. Соблюдение диеты важно для профилактики и как вспомогательное средство. При любых нарушениях и изменениях в работе сердечной мышцы необходимо обращаться к врачам.

Чтобы улучшить работу сердечно-сосудистой системы полезно употреблять жиры, но их нужно получать из правильных источников – жирные сорта рыбы, орехи, семена. Исключительно полезны для сердца растительные масла – оливковое, растительное, подсолнечное.

Из углеводов лучше всего употреблять выпечку из цельнозерновой муки – хлеб, хлебцы, готовые завтраки и прочие продукты из цельного зерна. Очень полезно есть различные овощи и зелень. Если овощи с очень твёрдой клетчаткой, то можно готовить супы или пюре.

продукты для сердца

Полезны для работы сердца всевозможные фрукты – цитрусовые, садовые. Также целебными являются ягоды. Чем больше таких продуктов в рационе – тем здоровее вы будете, и лучше будет работать организм.п

Если вы отмечаете проблемы с сердцем – вы задыхаетесь, часто учащается сердцебиение, вам тяжело дышать от даже минимальной нагрузки, то обязательно нужно уделить должное внимание своему питанию и физической активности. Но, прежде всего, при наличии каких-либо изменений в работе организма, обращайтесь к врачу.

Вредными для работы сердечной мышцы являются насыщенные жиры, то есть те, которые затвердевают при снижении температурного режима – это животный жир, молочный, а также жир тропических растений (пальмовый) и другие.

Очень вредны транс-жиры. Они образуются впоследствии гидрогенизации ненасыщенных жиров. Уже доказано, что употребление продуктов с транс жирами ведёт к сердечно-сосудистым заболеваниям и смертности. Поэтому международные организации рекомендуют отказываться от потребления транс-жиров.

Упражнения для сердца

Сердечная мышца нуждается в регулярных тренировках. Увы, но стресс и тяжёлые жизненные обстоятельства – это то, от чего никто не застрахован. Ваш организм всегда должен готов принять на себя удар и быть стойким независимо от ситуации. Стоит помнить, что сердце берет на себя первый удар и если оно здорово, то организм с большой вероятностью справится с трудностями.

Для тренировки сердца лучше всего подойдут продолжительные низкоинтенсивные занятия – ходьба, например. Никогда не стоит тренировать на голодный желудок, а после занятия обязательно нужно правильно поесть, чтобы восстановить потраченные силы. Полезны для организма и интенсивные занятия, которые способствуют укреплению сердечной мышцы.

Поделиться:
Комментарии: